Picanha na Panela

Lavar a picanha e tirar um pouco o excesso de gordura, com uma faquinha de ponta fazer alguns furos em toda a picanha. Fazer uma mistura com todos os temperos e depois ir enchendo os furinhos com o tempero. Refogue esta carne na panela de pressão com o óleo, vá virando sempre até sair todo o vermelho da carne, quando estiver refogada. Bater no liquidificador o molho de tomate e a creme de cebola , jogar na panela de pressão juntamente com as azeitonas, deixar na pressão por 1 hora em fogo médio , abrir se estiver macio é só cortar em fatias finas para grossa e servir.