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  1. ( )

  2. 1/2

  3. (A)

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  1. 鶏肉は余分な脂肪を取り除き、ひと口大のそぎ切りにし、(A)で下味をつける。

  2. ピーマンは縦に4等分し、長さを半分に切る。

  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の汁気をきって加え、両面焼き、蓋をして中まで火を通す。

  4. (2)も加えて焼く。

  5. バットに(4)とぽんずを合わせ、上下を返しながら10分ほどつけて味をなじませる。

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