Recipe-Finder.com

Ingredients Jump to Instructions ↓

  1. ( ) 1/3

  2. ( )

  3. (A)

  4. (B)

  5. ( )

  6. 1/2

  7. 1/3

Instructions Jump to Ingredients ↑

  1. 牛肉はひと口大に切り、(A)のしょうゆ、酒、こしょうを加え混ぜ、片栗粉も入れて混ぜる。

  2. にんにくの芽は3cm長さに切る。パプリカは乱切り、しいたけは石突きを切ってから4つに切る。

  3. ねぎは斜め切りにする。

  4. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、(2)を炒め、塩、こしょうをして取り出す。

  5. 残りのサラダ油を加え、(1)を炒め、(3)とにんにく、しょうがを炒める。(B)を加え、(4)を戻して炒め合わせ、ごま油を回し入れ、大きく混ぜる。

Comments

882,796
Send feedback