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  1. 1/4

  2. 1/2

  3. (A)

  4. ( )

  5. 1/3

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  1. じゃがいもは乱切りにしてゆでる。ゆであがる少し前に、長さを3等分に切ったさやいんげんを加えて一緒にゆでる。

  2. 玉ねぎはせん切り、きゅうりは小口切り、レタスとクレソンは食べよくちぎり、すべて合わせてさっと水にさらし、ザルに上げておく。

  3. むきえび、短冊切りにしたベ-コンは、一緒にゆでてザルに上げる。

  4. ゆで卵は粗みじんに切る。ツナ缶はほぐしておく。くるみはさっとから炒りして粗く刻む。

  5. 大きめのボウルに(A)を合わせ、(1)、(2)、(3)、(4)を順に入れ、混ぜ合わせる。

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