Recipe-Finder.com

Ingredients Jump to Instructions ↓

  1. 1/2

  2. (A)

  3. ( )

  4. 1/2

Instructions Jump to Ingredients ↑

  1. 鶏肉はフライパンに並べて軽く塩とこしょうをふり、酒をふって蓋をして火にかける。沸騰したら火を弱めて数分蒸し煮し、取り出して冷まし、粗くほぐす。

  2. かぶとにんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切る。

  3. にんじんを水からゆで、竹串が通るくらいのかたさになったら、かぶを加え、さっとゆでてざるにあげる。 

  4. さやえんどうは塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、2等分する。

  5. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、(1)、(3)、(4)を加えて和える。

Comments

882,796
Send feedback