• Home
  • Menu
  • Calendar
  • Blog
  • Guide
Recipe-Finder.com

Lasagne met zalm en spinazie

    Add to MenuAdd to Calendar

    Source: www.tastebook.comReport recipe

    Rate this recipe:

    Ingredients Jump to Instructions ↓

    1. 1/2 liter visbouillon

    2. tijm en laurier

    3. 300 g zalmfilet

    4. witte wijn

    5. 700 g bladspinazie

    6. 2 dl vetarme room

    7. 300 g lasagne

    8. 4 sneetjes gerookte zalm

    9. Saus:

    10. 100 g vetstof

    11. 100 g bloem

    12. 1/2 liter melk en/of pocheervocht

    13. peper, zout en nootmuskaat

    14. 1 eierdooier

    15. 150 g gemalen kaas

    16. -

    Instructions Jump to Ingredients ↑

    1. - Zalm pocheren in de bouillon met de kruiden en de wijn. Zalm uithalen en in stukjes verdelen. Vocht zeven.

    2. - Spinazie verwarmen met de room en de kruiden.

    3. - Saus: vetstof smelten, bloem erdoor roeren. Melk en/of pocheervocht toevoegen en laten doorkoken. Zalm erdoor roeren en op smaak brengen.

    4. - Samenstellen: spinazie, lasagne, saus, gerookte zalm, lasagne, spinazie, lasagne, saus,... gemalen kaas.

    5. - 40’ bakken op 200°C.

    Comments

    Recipe Finder © Rogue Network Solutions.
    882,796
    Send feedback