Recipe-Finder.com

Ingredients Jump to Instructions ↓

  1. ( ) 1/2

  2. (A)

  3. 1/2

  4. 1/2

Instructions Jump to Ingredients ↑

  1. 鶏レバーはひと口大に切り、さっとゆでて、ざるに上げる。

  2. こんにゃくは縦半分に切って、7mm厚さに切り、ゆでて水気をきる。

  3. ねぎは5cm長さに切る。

  4. 鍋にサラダ油を熱し、にんにくを炒め、鶏レバー、こんにゃく、ねぎを炒め、(A)を加え、しばらく煮る。

  5. 汁気がなくなったら最後にごま油をふり入れる。

Comments

882,796
Send feedback