• Home
  • Menu
  • Calendar
  • Blog
  • Guide
Recipe-Finder.com

Geglaceerde honing-sojakip

  • 4servings

Add to MenuAdd to Calendar

Source: www.tastebook.comReport recipe

Rate this recipe:

Ingredients Jump to Instructions ↓

  1. 125 ml sojasaus

  2. 2 eetlepels plantaardige olie

  3. 2 eetlepels honing

  4. 2 eetlepels sherry

  5. 1 knoflookteen, fijngehakt

  6. 1 eetlepel fijngeraspte gember

  7. 1 verse rode chilipeper, fijngehakt

  8. 4 kippenbouten, tussen dij en drumstick in tweeën gehakt

  9. Serveer hierbij:

  10. schijfjes komkommer

  11. takjes verse koriander

  12. partjes limoen of citroen

  13. gestoomde rijst

Instructions Jump to Ingredients ↑

  1. Verwarm de oven voor op 180 c. Roer in een kleine kom alle ingrediënten, behalve de kip, door elkaar. Doe de kip in een kom of een ondiepe schaal, giet de marinade erover en gebruik je handen om ervoor te zorgen dat de kip aan alle kanten goed onder de marinade zit. Dek de kom af en laat de kip minstens 1 uur of de hele nacht in de koelkast marineren.

  2. Haal de kip uit de marinade en leg hem met het vel naar boven in een braadslee. Bak de kip in 45 minuten gaar, draai de drumsticks regelmatig om als ze bruin worden en bedruip de kip om de 15 minuten met extra marinade. Gebruik een hakmes om de kip in stukken te hakken.

  3. Dien op met komkommer, takjes koriander, partjes limoen of citroen en gestoomde rijst.

Comments

Recipe Finder © Rogue Network Solutions.
882,796
Send feedback