Recipe-Finder.com

Ingredients Jump to Instructions ↓

  1. cauliflower salt sugar bell pepper onion zucchini green peas butter chicken breast flour hen egg bread crumbs potatoes oil for frying mayonnaise spicy sweet chili sauce

Instructions Jump to Ingredients ↑

  1. W dużym garnku gotujemy wodę z 1 łyżeczką soli i ½ łyżeczki cukru.

  2. Do gotującej się wody, wkładamy cały kalafior i gotujemy do miękkości.

  3. W czasie w którym gotujemy kalafior, przygotowujemy: ½ papryki pokrojonej w paski, ½ cebuli pokrojonej w drobną kostkę, ½ cukinii pokrojonej w paski i ½ szklanki zielonego groszku.

  4. Wszystkie te składniki przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju.

  5. Pierś z kurczaka pokroić w paski, posypać solą i curry, a następnie panierować w jajku i bułce tartej.

  6. Usmażyć na patelni.

  7. Ugotowane ziemniaki, pokroić w cząstki i również obsmażyć. Posypać rozmarynem.

  8. Małym nożem wycinamy otwór w górnej części kalafiora i napełniamy go przesmażonymi warzywami.

  9. Kalafior układamy na środku półmiska. Dookoła paski usmażonego kurczaka na przemian z ziemniakami. Pozostałe warzywa rozkładamy na ziemniakach i kurczaku.

  10. Całość dopełnia majonez, wymieszany z 1 łyżką słodko – pikantnego sosu chilli.

Comments

882,796
Send feedback